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La pizzeria DacciUnTaglio, fondata nel 2010 a Cadine (Trento) dall’ingegno di Gabriele Muraca, ha radici profonde nella passione per la gastronomia italiana.
Gabriele è dotato di una formazione culinaria solida. È infatti partito perfezionando le sue abilità di cuoco con dedizione e impegno e solo successivamente è diventato pizzaiolo.
La pizzeria DacciUnTaglio si distingue per la sua offerta di pizza da asporto, puntando sulla qualità e sulla tradizione dei gusti classici italiani. Il locale è diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza nella zona con l’obiettivo di diffondere il gusto autentico della pizza italiana.
La pizzeria infatti continua a prosperare, dimostrando che la passione e la dedizione possono trasformare un’idea in un successo duraturo e apprezzato dalla comunità locale. Con una base solida di tradizione e passione, Gabriele guarda fiducioso verso il futuro, pronto ad accogliere nuove sfide e opportunità con la sua offerta irresistibile e connubio di sapore e qualità.
Tuttavia, il suo orizzonte non si limita alle frontiere nazionali ma guarda verso nuove sfide e opportunità. In particolare, Gabriele nutre il desiderio di ampliare le proprie esperienze lavorative all’estero, aspirando ad un contesto internazionale che arricchisca il suo bagaglio professionale e personale.
A cura di Marzia Lazzerini
